
Аджика (7)
Гаряча грузинська аджика з її насиченим червоним кольором та гострим, пикантним смаком — справжня королева столу! Ця ароматна паста ідеально доповнює м'ясо, сир та свіжий хліб, надаючи їм незабутної …
Загальний час
2 год
Складність
-
Порцій
12 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 12 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Продукти для аджики з "Антонівкою" перед вами.
Крок 2
Як приготувати аджику з яблуками: Помідори помити, розрізати на частини, вирізати зелений стрижень.
Крок 3
Перець солодкий та гіркий помити, розрізати на частини, очистити від насіння.
Крок 4
Часник очистити.
Крок 5
Моркву очистити та помити.
Крок 6
Яблука помити, очистити від шкірки та насіння.
Крок 7
Усі підготовлені компоненти натерти на тертці або пропустити через м'ясорубку. Додати сіль та олію.
Крок 8
Поставити ємність із аджикою на вогонь, довести до кипіння. Варити аджику з яблуками на невеликому вогні 30-40 хвилин періодично помішуючи.
Крок 9
Тим часом банки ретельно промити. Простерилізувати у будь-який спосіб.
Крок 10
Потім перекласти гарячу аджику у простерилізовані банки.
Крок 11
Накрити кришками та закрити. З цієї кількості продуктів виходить 6-7 баночок аджики по 0,5 л.
Крок 12
Аджика із яблуками готова. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
