Інгредієнти
5 порцій
Закуски
Аджика «Хреновина»
Гарячої, до сліз, але невтримно смачної закуски! Насичена червоно-бурякова паста з вогневим характером ідеально розпалює апетит і зігріває в холодні дні. Густа, рельєфна консистенція, яка гордо стоїт…
Загальний час
1 год 30 хв
Складність
-
Порцій
5 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
67ккал
Калорії
на 1 з 5 порцій
3г
1г
14г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
Підготувати продукти для приготування "Хріновини".
2
Крок 2
6 хвилин
Як приготувати "Хріновину": Корінь хрону очистити, вимити нарізати.
3
Крок 3
6 хвилин
Пропустити через м'ясорубку.
4
Крок 4
6 хвилин
Часник очистити і також пропустити через м'ясорубку.
5
Крок 5
6 хвилин
З гострого перцю зрізати "ніжку". Перець нарізати та перемолоти.
6
Крок 6
6 хвилин
Помідори вимити та нарізати.
7
Крок 7
6 хвилин
Перемолоти через м'ясорубку.
8
Крок 8
6 хвилин
Солодкий перець вимити, очистити, нарізати.
9
Крок 9
6 хвилин
Подрібнити м'ясорубкою.
10
Крок 10
6 хвилин
Овочі добре перемішати.
11
Крок 11
6 хвилин
Додати 0,5 ст. олії, 1 ст. оцту, 4 ст. л. цукру, 2 ст. л. солі.
12
Крок 12
6 хвилин
Варити аджику "Хреновина", помішуючи, 1 год.
13
Крок 13
6 хвилин
Банки вимити та стерилізувати (наприклад, прогріти у духовці).
14
Крок 14
6 хвилин
Гарячого аджика «Хреновина» розкласти по стерилізованих банках і закатати.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!