Інгредієнти
32 порцій
Закуски
Аджика на зиму (не класична)
# Аджика на зиму (не класична) Насичена червоною барвою закуска із легкою гострістю та неймовірним ароматом — ось що чекає вас у кожній банці цієї особливої аджики. Оригінальна рецептура дарує їй гли…
Загальний час
1 год 30 хв
Складність
-
Порцій
32 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
34ккал
Калорії
на 1 з 32 порцій
0г
3г
1г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
13 хвилин
Підготувати усі продукти. Помити, очистити. Для приготування потрібні гумові рукавички!
2
Крок 2
13 хвилин
Що вимагає нарізки – нарізати.
3
Крок 3
13 хвилин
У миску комбайна скласти всі інгредієнти, крім олії та оцту.
4
Крок 4
13 хвилин
Подрібнити. Можна прокрутити через м'ясорубку. На цьому етапі аджику вже можна їсти - дуже свіжий смак та аромат, але зберігати у холодильнику, і не більше 10 днів.
5
Крок 5
13 хвилин
Перелити в каструлю з товстим дном, влити олію та оцет, перемішати. Поставити на вогонь, довести до кипіння. Після закипання зменшити вогонь до слабкого та варити протягом години, часом помішуючи.
6
Крок 6
13 хвилин
Не знімаючи з вогню, розлити чистими банками і закрити.
7
Крок 7
13 хвилин
З цієї кількості продуктів виходить 3 півлітрові банки і ще трохи.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!