Випічка та десерти

Американські сирні мафіни

Name: Американські сирні мафіни
Cuisine: american
Ingredients: Тісто:; 250г Борошно; 125г Олія вершкове; 125г Сир; 75г Цукор; 1 шт. Яйця; 1 ст. ложка Сметана; 1 ч. ложка Розпушувач; 1 ст. ложка Цедра апельсину; Крихітка:; 1 ст. ложка Цукор; 1 ст. ложка Олія вершкове; 2-3 ст. ложки Борошно

# Американські творожні маффіни Ніжні, пухкі кексики зі структурою легкої губки та кремовою творожною серцевиною — справжня перемога для шанувальників домашньої випічки. Апельсинова цедра дарує їм св…

Загальний час

Складність

Порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

Тісто

Крихітка

Харчова цінність

428ккал

Калорії

14г

Білки

12г

Жири

68г

Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Крок 1

Як приготувати сирні мафіни: Заморожене масло натерти на великій тертці. Додати до олії сир, яйце, цукор, сметану, цедру апельсина. Все це можна перемішати у міксері. Додати половину борошна, змішаного з розпушувачем, і знову перемішати.

Крок 2

Додати решту борошна і далі продовжувати заважати тісто руками. Тісто виходить дуже м'яким.

Крок 3

Розкласти готове тісто за формами. Зверху посипати крихтою. Для цього перетерти руками борошно, олію та цукор. Випікати сирні мафіни 25 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.

Крок 4

Американські сирні мафіни готові. Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!