Айс кава домашня

: Як зробити холодний айс кави в домашніх умовах? Для початку підготуйте потрібні інгредієнти. Кава потрібна розчинна, якій вам більше подобається. Є кава з ароматом ванілі чи лісового горіха. У мене була кава з ароматом фундука - результат виходить неймовірний за смаком та ароматом. Якщо хочете більш насичений смак кави, можете додати трохи більше. Молоко попередньо на пару годин поставте в холодильник або на 20 хвилин у морозилку.

: Воду закип'ятіть За бажанням можете замість розчинного зварити дві порції експресо в турці і процідити від гущі. Потім перелити каву в іншу ємність, додати|добавляти| цукор і збити в піну. Решта за рецептом.

: У ємності змішайте мелену каву, цукор та окріп і збийте міксером до отримання густої стійкої піни. Якщо немає міксера, можете скористатися занурювальним або стаціонарним блендером. Якщо взагалі ніякої техніки немає, можна збити все звичайним віночком чи вилкою. Однак швидше за все такої пишної, повітряної та щільної піни ви не отримаєте. Але буде також смачно.

: Холодне молоко розлийте склянками для глінтвейну або прозорими чашками. Ця кава дуже гарна і тому подавати її краще в прозорому посуді. Так від напою вийде як смакове, а й естетичне задоволення.

: Зверху вилийте кавову піну За бажанням можете додати до кожної чашки пару кубиків льоду. Відразу ж подавайте домашню айс-каву до столу. До такої кави можна подати будь-яку випічку, цукерки та інші солодощі. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування