Інгредієнти
12 порцій
Овочеві страви
Баклажанна ікра в мультиварці на зиму
Приготуйте смачну баклажанну ікру в мультиварці — улюблену закуску на зиму! Нарізаний баклажан, помідори, морква та болгарський перець тушкуються в одній посудині до золотистого кольору. Додайте часн…
Загальний час
2 год
Складність
-
Порцій
12 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
15 хвилин
: Як зробити баклажанну ікру в мультиварці на зиму? Продукти, які нам знадобляться
2
Крок 2
15 хвилин
: Баклажани почистіть, поріжте кубиками і залийте холодною водою, щоб вийшла гіркота.
3
Крок 3
15 хвилин
: Потім шматочки баклажана відіжміть, покладіть в чашу мультиварки налийте олію поставте в режим "ГАСІННЯ" на 15 хв, загальний час приготування 1,5 години.
4
Крок 4
15 хвилин
: Через 15 хвилин додайте в мультиварку порізану півкільцями цибулю
5
Крок 5
15 хвилин
: і натерту морквину, тушкуйте ще 15 хвилин |
6
Крок 6
15 хвилин
: Потім додайте порізані помідори, тушкуйте ще 15 хвилин
7
Крок 7
15 хвилин
: Через 15 хв додайте порізані кубиками перці, тушкуйте час, що залишився. За 10 хвилин до кінця приготування покладіть подрібнений часник і посоліть, якщо боїтеся що ікра не стоятиме, то додайте 1 столову ложку оцту, все перемішайте. Але і без оцту вона стоїть чудово!
8
Крок 8
15 хвилин
: Закатайте у чисті банки
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!