Інгредієнти
3 порції
Овочеві страви
Баклажани з сиром, часником та майонезом (у мікрохвильовій печі)
# Баклажани з сиром, часником та майонезом Нічого складного — швидка і дуже смачна закуска, яка буває в цьому жарко! Ніжні скибки баклажанів з хрустким сирним панцирем, проникнуті запахом чесноку, ро…
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
277ккал
Калорії
на 1 з 3 порцій
13г
20г
12г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
Підготуйте усі необхідні інгредієнти.
2
Крок 2
3 хвилин
У баклажанів зріжте кінчики з обох боків. Кожен баклажан розріжте на пластини завтовшки приблизно 1 см. Потім ножем зробіть насічки по всій поверхні у вигляді ромбів. Посоліть баклажани та залиште на 15 хвилин (для видалення гіркоти).
3
Крок 3
3 хвилин
Потім промийте пластини баклажанів від солі та соку, обсушіть на паперовому рушнику, помістивши насічками вниз.
4
Крок 4
3 хвилин
Баклажани розкладіть на тарілку без металевих елементів в один шар і поставте в мікрохвильову піч. Готуйте за потужністю 1000 Вт протягом 5 хвилин.
5
Крок 5
3 хвилин
Тим часом сир натріть на середній тертці та викладіть у миску.
6
Крок 6
3 хвилин
Додайте в миску із сиром майонез.
7
Крок 7
3 хвилин
Часник очистіть, подрібніть та додайте до сиру. Все перемішайте, при необхідності посоліть (щіпка).
8
Крок 8
3 хвилин
Вийміть баклажани з мікрохвильової печі і нанесіть поверх сирну масу тонким шаром.
9
Крок 9
3 хвилин
Поверніть тарілку з баклажанами назад до мікрохвильової печі і готуйте ще 6 хвилин при потужності 1000 Вт. Готові баклажани з сиром, майонезом та часником відразу подавайте до столу зі свіжою зеленню та овочами.
10
Крок 10
3 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!