Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Баклажани2 шт.
- Сир150 г
- Сир100 г
- Часник1 зубчик
- Яйце1 шт.
- Кріп свіжий
- Базилік свіжий
- Петрушка свіжа
- Сіль
Овочеві страви
Баклажани, запечені з сиром (баклажани Кучерікас)
Баклажани, запечені з сиром (баклажани Кучерікас) Якщо ви шукаєте закуску для родинного обіду або хочете видовжити сезон баклажанів за допомогою холодильника — це та страва, яка реально рятує. Баклаж…
Загальний час
35 хв
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
510ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
29г
Білки58% норми
43г
Жири55% норми
3г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготувати продукти для приготування баклажанів, запечених із сиром, сиром та зеленню.
2
Баклажани розрізати навпіл, залишаючи плодоніжку. Відварити у підсоленій воді 15 хвилин.
3
Після відсудити, акуратно вирізати внутрішню частину баклажана, залишивши тільки шкірку, в яку ми викладатимемо начинку.
4
Робимо начинку. Сир змішати з натертим сиром, одним яйцем і м'якоттю баклажана,
5
Додати нарізану зелень і натертий на дрібній тертці часник. Все ретельно перемішати.
6
Нафарширувати баклажани приготовленою сирно-сирною начинкою. Відправити фаршировані баклажани в розігріту духовку запікатися за температури 180 градусів на 20 хвилин.
7
Баклажани, запечені із сиром (баклажани Кучерікас), готові!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!