Інгредієнти
Продукти (3 порції)
- Банани70 гр
- Шпинат30 гр
- Молоко100 мл
- Пшеничне цільнозернове борошно100 гр
- Вівсяні пластівці65 гр
- Курячі яйця2 шт.
- Розпушувач0.5 чайн.л.
- Мед1 стол.л.
- Рослинна олія2 гр

Цікава комбінація — зелень у солодкій випічці лякає багатьох, але вона якраз дозволяє зменшити кількість цукру без втрати сировості тісто. Шпинат тут робить роботу невидимого помічника: він додає вол…
Загальний час
40 хв
Порцій
3 порції
: Як приготувати бананові пончики зі шпинатом у духовці? Підготуйте усі продукти за списком. Вівсяні пластівці можна замінити на вівсяне борошно, у цьому випадку Крок 2 пропустіть. Шпинат добре промийте під проточною водою та обсушіть за допомогою паперових рушників. Обов'язково мийте яйця перед використанням, оскільки навіть на чистій шкаралупі, що здається, можуть знаходитися шкідливі бактерії. Духовку поставте розігріватись на 180℃.
: За допомогою блендера подрібніть вівсяні пластівці до стану борошна З вибором вівсяних пластівців допоможе окрема стаття, посилання наприкінці рецепту.
: У глибокій чаші змішайте цільнозернове борошно з вівсяним і розпушувачем. Про всі нюанси роботи з розпушувачем читайте в окремій статті, посилання наприкінці рецепту.
: У чашу блендера додайте шпинат, яйця, банан та мед Змішайте до однорідності. За бажання ви можете додати більше меду або замінити його на цукрозамінник.
: Додайте в чашу з борошном яєчно-шпинатну суміш та молоко. Добре перемішайте до однорідності.
: Розлийте тісто в силіконові формочки для пончиків Також ви можете їх випікати у формах для мафінів. Повністю форми не заповнюйте тестом, бажано їх заповнити на 2/3. При необхідності змастіть форми олією (силіконові форми змащувати не потрібно). Надішліть випікатися в духовку приблизно на 30 хвилин. Час приготування може відрізнятися залежно від духовки. Про особливості роботи духовок читайте у статті під рецептом.
: Бананові пончики зі шпинатом готові Вони стануть універсальною закускою для сніданку, полуденку чи корисного перекушування. приємного апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!