Бананові вафлі у вафельниці

: Як зробити бананові вафлі у вафельниці? Підготуйте для цього усі необхідні інгредієнти. Банан беріть дуже стиглий. Саме такий добре м'ятиметься в пюре і додасть вафлям приємного солодкого смаку і аромату. Вершкове масло не рекомендую замінювати на маргарин. На маслі вафлі виходять більш хрусткі та розсипчасті.

: Для приготування тіста візьміть глибоку простору чашу. З'єднайте у чаші яйця з цукром. Трохи збийте їх за допомогою міксера.

: Вершкове масло розтопіть у мікрохвильовій печі, остудіть, щоб воно не було гаряче. Банан очистіть від шкірки, поламайте на шматочки та розімніть у пюре за допомогою вилки. У чашу до яєць додайте розтоплену олію та бананове пюре. Перемішайте.

: Поступово всипайте в чашу борошно, що просіює, з содою і замішуйте бананове тісто.

: При додаванні муки орієнтуйтеся не на її кількість, а на консистенцію готового тесту. Готове тісто виходить густе.

: Вафельниця у мене старенька і страшненька, але дуже досвідчена Вафлі у ній готуються дуже швидко. Розігрійте вафельницю до гарячого стану. Перед першою вафлею змастіть її олією. Викладіть столову ложку тіста та накрийте кришкою. Готуйте вафлю протягом хвилини до золотистого кольору.

: Готові вафлі спочатку м'які і за бажання їх можна скрутити в трубочки. Коли полежать і охолонуть стануть тверді та хрусткі. Смачні та ароматні бананові вафлі готові! Доповніть їх ягідним топінгом та подавайте до чаю. Приємного частування!