Банановий коктейль молочний

: Підготуйте всі необхідні продукти. Банан беріть якомога стигліший, найкраще вже трохи почорнілий банан, - такі банани найсолодші, а для коктейлю це найголовніше. Молоко беріть середньої жирності близько 2,5 – 3,2 %. Найкраще використовувати цільне молоко, - воно набагато корисніше. Але також хочу зауважити, що зовсім непогано буде замінити молоко на вершки мінімальної жирності, близько 10%. Тоді коктейль буде дуже ситний та насичений!

: Для приготування цього напою нам знадобиться занурювальний блендер і звичайно чаша для цього блендера Банан почистіть, наріжте будь-яким способом і покладіть у чашу блендера. Нарізка банана не відіграє жодної ролі, можна навіть просто його поламати руками. Але я для естетичної краси нарізала банан тонкими кухлями.

: Додайте в чашу ванільний цукор. Звичайно, можна обійтися і без цієї добавки. Але такі коктейлі готуються зазвичай для дітей. А діти дуже люблять аромат та запах ванілі. З якихось інших добавок сюди чудово підійде і кориця, - діти теж її дуже шанують. Цукор я додавати не рекомендую, але все-таки орієнтуйтеся на насолоду банана. На мій смак: навіть із не дуже солодким бананом цукор не потрібен.

: Акуратно тонким струмком влийте молоко. Для більш гладкої консистенції коктейлю я раджу використовувати молоко чи вершки, а також банан однакової температури. А оскільки банани не можна охолоджувати, необхідно буде заздалегідь дістати з холодильника молоко.

: Поставте в чашу занурювальний блендер, увімкніть мінімальну швидкість, збивайте 3-5 хвилин до появи густої піни.

: Коктейль виходить досить густий За смаком можна додати не один, а півтора банана, тоді смак буде ще більш банановий.

: Розлийте готовий коктейль по келихах, прикрасьте кружальцем банана і подавайте до столу. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування