Пан Смак
Банани в аерогрилі запечені
Інші страви

Банани в аерогрилі запечені

Перетворіть прості фрукти на кулінарний шедевр!

Загальний час

15 хв

Порцій

3 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

3 порції

Продукти (3 порції)

  • Банани3 шт.
  • Коричневий цукор2 стол.л.
  • Вершкове масло|мастило|20 гр
  • Мед1 чайн.л.
  • Йогурт100 гр
  • Волоські горіхи1 стол.л.

Приготування

1

Крок 1

Як зробити запечені банани в аерогрилі? Підготуйте потрібні інгредієнти. Які банани краще купувати? Банани краще вибирати великі злегка недозрілих без ознак псування. Коричневий цукор можна замінити білим за своїм бажанням. Спеції беріть на власний розсуд. Вершкове масло вибирайте якісне без замінників жиру. Як доповнення підійде будь-який йогурт чи сметана. Крім волоських горіхів підійдуть кешью, пекан, фісташки і т. д. Мед можна замінити кленовим сиропом.

2

Крок 2

Як підготувати банани та зробити глазур? Банани промийте прохолодною водою, обсушіть і очистіть від шкірки. Очищені банани наріжте довільними шматочками. Я нарізала навскіс на кілька частин. Вершкове масло|мастило| розтопіть будь-яким способом, додайте|добавляйте| рідкий мед і перемішайте. Як правильно розтопити олію читайте наприкінці рецепту. Для дорослих гурманів можна додати ром чи лікер. За допомогою кулінарного пензля акуратно помажте сумішшю шматочки бананів з усіх боків.

3

Крок 3

Як приготувати банани до запікання? У мисці змішайте цукор, корицю, сіль та ванілін. У мене кокосовий ванілін, можна взяти будь-хто. Обсипте сумішшю шматочки банана з усіх боків і викладіть їх у чашу аерогрилю, застелену пергаментом. За якої температури і скільки часу запікати банани? Запікайте банани близько 8-10 хвилин|мінути| при 200℃. Точний час та температура залежатимуть від особливостей роботи аерогрилю. Банани в аерогрилі готові, як тільки покриються рум'яною карамельною скоринкою.

4

Крок 4

Як приготувати горіхову крихту та йогуртовий соус? Поки банани запікаються, вимийте волоські горіхи, підсушіть їх на сухій сковороді до характерного аромату і наріжте великими шматочками ножем. Для соусу змішайте грецький йогурт та рідкий мед.

5

Крок 5

Як гарно подати та прикрасити готову страву? Акуратно викладіть банани на тарілку за допомогою щипців або лопатки, посипте рубаними горіхами та прикрасьте за своїм бажанням. Додатково подайте соус з йогурту, сметану або будь-який топінг. Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!