
Башточки з баклажанів та помідорів з сиром
Витончені шари нарізаних баклажанів та помідорів, скріплені розплавленим сиром, створюють чарівні вежечки, які просяють з духовки золотистою скоринкою. Це витончене, але легке в приготуванні блюдо да…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Продукти для приготування закуски з баклажанів та помідорів з сиром.
Крок 2
Як приготувати закуску з баклажанів та помідорів: Духовку нагрійте до 180 градусів. Баклажан наріжте кружальцями товщиною 0,5 см.
Крок 3
Обсмажте кружальця баклажану на розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії, приблизно по 1 хвилині з кожного боку.
Крок 4
Багет наріжте кружальцями завтовшки 1 см.
Крок 5
Зелень дрібно порубайте.
Крок 6
Змішайте зелень із яйцем, посоліть і збийте вилкою.
Крок 7
Шматочки хліба вмочіть у яйце.
Крок 8
Обсмажте хліб на олії. (Можна викласти на паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир.)
Крок 9
Обсмажений хліб покладіть на лист. Помідори наріжте кружальцями і покладіть по одному на хліб, посоліть.
Крок 10
Зверху покладіть по шматочку нарізаного сиру.
Крок 11
Завершіть композицію обсмаженими кухлями баклажану.
Крок 12
Запікайте в розігрітій духовці 15 хвилин.
Крок 13
Готові вежі викладете на блюдо і прикрасьте закуску з баклажанів та помідорів зеленню. Смачного! та гарного настрою!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
