Пан Смак
Башточки з баклажанів та помідорів з сиром
Овочеві страви

Башточки з баклажанів та помідорів з сиром

Витончені шари нарізаних баклажанів та помідорів, скріплені розплавленим сиром, створюють чарівні вежечки, які просяють з духовки золотистою скоринкою. Це витончене, але легке в приготуванні блюдо да…

Загальний час

40 хв

Складність

-

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Харчова цінність

102ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

6г
Білки
9г
Жири
1г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

3 хвилин

Продукти для приготування закуски з баклажанів та помідорів з сиром.

2

Крок 2

3 хвилин

Як приготувати закуску з баклажанів та помідорів: Духовку нагрійте до 180 градусів. Баклажан наріжте кружальцями товщиною 0,5 см.

3

Крок 3

3 хвилин

Обсмажте кружальця баклажану на розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії, приблизно по 1 хвилині з кожного боку.

4

Крок 4

3 хвилин

Багет наріжте кружальцями завтовшки 1 см.

5

Крок 5

3 хвилин

Зелень дрібно порубайте.

6

Крок 6

3 хвилин

Змішайте зелень із яйцем, посоліть і збийте вилкою.

7

Крок 7

3 хвилин

Шматочки хліба вмочіть у яйце.

8

Крок 8

3 хвилин

Обсмажте хліб на олії. (Можна викласти на паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир.)

9

Крок 9

3 хвилин

Обсмажений хліб покладіть на лист. Помідори наріжте кружальцями і покладіть по одному на хліб, посоліть.

10

Крок 10

3 хвилин

Зверху покладіть по шматочку нарізаного сиру.

11

Крок 11

3 хвилин

Завершіть композицію обсмаженими кухлями баклажану.

12

Крок 12

3 хвилин

Запікайте в розігрітій духовці 15 хвилин.

13

Крок 13

3 хвилин

Готові вежі викладете на блюдо і прикрасьте закуску з баклажанів та помідорів зеленню. Смачного! та гарного настрою!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!