Інгредієнти
24 порцій
Випічка та десерти
Бездріжджові сирні пончики
# Бездріжджові творожні пончики Ніжні, повітряні пончики з чистого творогу, які тануть у роті і залишають ніжний молочний присмак — справжнє угорщення для любителів домашньої випічки. Золотаво-рум'ян…
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
24 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
199ккал
Калорії
на 1 з 24 порцій
8г
9г
22г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
Готуємо продукти.
2
Крок 2
3 хвилин
У миску просіюємо борошно. Додаємо розпушувач, ванільний цукор та цукрову пудру. Перемішуємо.
3
Крок 3
3 хвилин
Додаємо сир та яйця.
4
Крок 4
3 хвилин
Руками замішуємо тісто.
5
Крок 5
3 хвилин
Для зручності ділимо тісто на 4 частини.
6
Крок 6
3 хвилин
Скачуємо їх у джгути.
7
Крок 7
3 хвилин
Відрізаємо однакові шматочки і формуємо круглі кульки розміром із великий волоський горіх.
8
Крок 8
3 хвилин
У глибокій каструлі або казані на сильному вогні розігріваємо олію протягом приблизно 5 хвилин. Викладаємо кульки, залишаючи між ними простір.
9
Крок 9
3 хвилин
Коли кульки випливуть, зменшуємо вогонь до мінімального і смажимо пончики близько 5-6 хвилин. Вони самі перевертатимуться.
10
Крок 10
3 хвилин
Готові пончики перекладаємо на сито або паперовий рушник буквально на пару хвилин.
11
Крок 11
3 хвилин
Потім перекладаємо на тарілку та посипаємо цукровою пудрою, змішаною з ваніліном.
12
Крок 12
3 хвилин
Подаємо пончики гарячими або остиглими.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!