Інгредієнти
6 порцій
Блины и оладьи
Млинці Мікс на молоці кефірі та мінеральній воді
Приготуйте найніжніші млинці з унікальною комбінацією молока, кефіру та мінеральної води! Це чудо-тісто дарує млинцям неймовірну пишність і повітряність. Ідеальні до сніданку з джемом, сметаною або м…
Загальний час
1 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
1 хвилин
: Підготувати продукти, всі повинні бути кімнатної температури.
2
Крок 2
1 хвилин
: У яйце додати цукор, сіль - перемішати
3
Крок 3
1 хвилин
: Влити половину теплого молока - збити міксером
4
Крок 4
1 хвилин
: Всипати все просіяне борошно, перемішувати, поступово додаючи решту молока, щоб не було грудочок.
5
Крок 5
1 хвилин
: У теплий кефір кладемо соду/вона в ньому гаситься/ і поступово вливаємо в борошно, добре перемішуючи.
6
Крок 6
1 хвилин
: Доливаємо трохи мінеральної води, доводячи тісто до потрібної консистенції. Останнім вливаємо розтоплене і трохи охололо вершкове масло. Дати тесту постояти 10 хвилин.
7
Крок 7
1 хвилин
: Смажимо як завжди, через раз тонко підмазуючи сковороду - тоді на млинцях буде ажурний малюнок Подаємо з тим, що вашій душі завгодно. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!