Інгредієнти
6 порцій
Продукти (6 порцій)
- Кефір225 гр
- Яйця2 шт.
- Цукор20 гр
- Сіль2 гр
- Рисове борошно125 гр
- Сода0.5 чайн.л.
- Вода350 л
- Рослинна олія10 гр
Млинці та оладки
Млинці на кефірі без глютену
Млинці на кефірі — це один із тих рецептів, що існує у кожної родини в трохи іншому варіанті. Безглютенова версія тримує всі переваги класичних млинців, але підійде тим, хто дотримується відповідної …
Загальний час
45 хв
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
116ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
5г
Білки10% норми
1г
Жири1% норми
23г
Вуглеводи8% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Як приготувати млинці на кефірі без глютена? У миску додайте кефір 2,5% (225г).
2
: Туди ж розбийте 2 яйця (CO) і перемішайте до однорідності
3
: Додайте рисове борошно без глютена (125г), попередньо змішавши його з сіллю та цукром.
4
: В окрему ємність додамо всю соду Попередньо доведемо воду до кипіння. Відразу виллємо гарячий окріп у соду, тим самим погасивши її. У кілька етапів вводимо содову воду тісто і перемішуємо до однорідності.
5
: Смажимо тонкі млинці на змащеній олією сковороді з 2 сторін.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!