Інгредієнти
6 порцій
Млинці та оладки
Млинці на кислому молоці з дірочками
Приготуйте пухкі млинці на кислому молоці з характерними дірочками — класичну українську страву для сімейного сніданку. Простий рецепт з яйцями, борошном і розпушувачем дарує ніжну текстуру та чудови…
Загальний час
2 год
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
13 хвилин
: Як зробити млинці на кислому молоці з дірочками? Відміряйте необхідні інгредієнти.
2
Крок 2
13 хвилин
: Яйця розітріть із цукром до повного розчинення цукру. Додати ванілін.
3
Крок 3
13 хвилин
: Кисле молоко влийте до яєць Перемішайте.
4
Крок 4
13 хвилин
: Борошно просійте з розпушувачем і сіллю та частинами додайте в тісто. Тісто має вийти однорідне, без грудочок.
5
Крок 5
13 хвилин
: Доведіть воду до кипіння і влийте в тісто при швидкому і постійному помішуванні.
6
Крок 6
13 хвилин
: Влийте олію і перемішайте.
7
Крок 7
13 хвилин
: Сковороду добре розігрійте на середньому вогні, змастіть олією. Випікайте млинці із двох сторін до яскравого золотистого кольору.
8
Крок 8
13 хвилин
: Готові млинці складайте один на одного, за бажанням змащуючи краї розтопленим вершковим маслом.
9
Крок 9
13 хвилин
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!