
Болгарський перець, запечений із ковбасою та сиром
Золотисто-рум'яні половинки солодкого перцю з хрумкою скоринкою розтопленого сиру та соковитою копченою колбасою всередині — це справжня находка для швидкої та ситної вечері. Яскраві барви та апетитн…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготувати інгредієнти.
Крок 2
Перець розрізати вздовж навпіл, вирізати плодоніжку, очистити насіння.
Крок 3
Ковбасу нарізати дрібними шматочками. Сир натерти на великій тертці.
Крок 4
У глибоку миску розбити яйця, посолити, поперчити.
Крок 5
Збити вилкою до однорідності.
Крок 6
Додати до яєць ковбасу та дві третини тертого сиру. Увімкнути духовку для розігріву до 180 градусів.
Крок 7
Зелень дрібно нарізати.
Крок 8
Додати в миску із начинкою зелень, добре перемішати.
Крок 9
Перець наповнити приготованою начинкою та викласти у форму для запікання.
Крок 10
Зверху посипати тертим сиром, що залишився.
Крок 11
Запікати при температурі 180 градусів 20 хвилин. Подавати у гарячому вигляді. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
