Багатий борщ — то не просто суп, а повноцінна обіда для холодного дня, коли хочеться чогось густого й сичного. Такий борщ готують для родинних зібрань, коли за столом збирається компанія, яка цінує с…
Загальний час
1 год 15 хв
Порцій
6 порцій
Калорії
на 1 з 6 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Як зварити борщ червоний з квасолею та грибами: Цибулю та моркву спасерувати на оливковій олії.
Додати варені буряки кубиками і крапельку оцту.
Тепер додаємо трохи болгарського перцю шматочками, капусту та розмочені заздалегідь сухі гриби. Заливаємо частиною бульйону (не стану описувати як вариться, сподіваюся труднощів не викличе). Перевіряємо на сіль. Гасимо 15 хвилин.
Додаємо червону консервовану квасолю, разом із рідиною. Доливаємо бульйон. Додаємо картопля кубиками. Варимо червоний борщ із квасолею та грибами до готовності картоплі.
Червоний борщ з квасолею та грибами готовий. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
