
Борщ багатий
Глибокий, насичений смак червоного борщу з м'ясною підставою — це справжня класика українського стола. Щедра порція сиру, перлина сметани та хрустка скибка хліба перетворюють кожну ложку в справжній …
Загальний час
1 год 15 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 6 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як зварити борщ червоний з квасолею та грибами: Цибулю та моркву спасерувати на оливковій олії.
Крок 2
Додати варені буряки кубиками і крапельку оцту.
Крок 3
Тепер додаємо трохи болгарського перцю шматочками, капусту та розмочені заздалегідь сухі гриби. Заливаємо частиною бульйону (не стану описувати як вариться, сподіваюся труднощів не викличе). Перевіряємо на сіль. Гасимо 15 хвилин.
Крок 4
Додаємо червону консервовану квасолю, разом із рідиною. Доливаємо бульйон. Додаємо картопля кубиками. Варимо червоний борщ із квасолею та грибами до готовності картоплі.
Крок 5
Червоний борщ з квасолею та грибами готовий. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
