
Борщ із квашеною капустою
Рецепт Борщ з квашеною капустою, склад: яловичина, буряк, капуста квашена, картопля, цибуля ріпчаста, морква, томатна паста, оцет, лавровий лист, перець чорний горошком, сіль (за смаком), олія рослин…
Загальний час
2 год
Складність
-
Порцій
6 порцій
Приготування
Крок 1
Підготувати одуи.
Крок 2
Яловичину їдять крики куками.
Крок 3
М'яс виь касрлю, ь 1,5-2 х води, ть вогонь, т до. (При бажанні перй ль сь ер 5-10 міну і нов ь о олодної.) Варь прно 1,5 ас на вогні, німая азуща. Повіки оліт.
Крок 4
Кароф очуть, мити, езати.
Крок 5
Мор очть, мити, ерь крипний йор.
Крок 6
Буряк ісить, витий, наче на качку.
Крок 7
Лу чть, мити, нар.
Крок 8
Розігріти килим, налити 1 с. л. асситного ла. рет мас виї. , мор і к іват, завад, 5-7 хв на рогні. кінець додасть уу.
Крок 9
Квашу су оми, жати.
Крок 10
Розігріти килим, налити ртель мас (1 с. ложку). рет мас виєну капут.
Крок 11
Додасть тну пасу 50-70 мл ль із тю. Капут тшина 5-7 т.
Крок 12
Зат капут сь осальмі амі.
Крок 13
В ів ль ви тель, ит 10 хв.
Крок 14
Потім у цю додасть все овоч і пець. Вар щ 15-20 т.
Крок 15
Бор з іною сой ів. ь телицям, авіт саною (1-2 т..) і ыю. іят апету!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
