Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Багет1 шт.
- Сир Моцарелла150 г
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Помідор3 шт.
- Базилік1 пуч.
- Сільпо вкусу
- Перець чорний меленийпо вкусу
- Цукор1/2 ч.л.
- Часник2 зуб.
Бутерброди
Брускетта
Брускетта – це далеко не просто гарячка на святі чи перекуска до вина, хоча й для цього підходить. Коли в холодильнику залишилися спілі помідори, матова моцарелла і свіжий базилік, а гостей чекаєш че…
Загальний час
20 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
153ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
9г
Білки18% норми
13г
Жири17% норми
1г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати італійську брускетту з помідорами? Підготувати продукти для брускетти. Помідори вимити та осушити. Цибулю очистити від лушпиння.
2
Цибулю нарізати півкільцями, додати цукор, сіль. Віджати.
3
Помідори порізати кубиками.
4
Часник дрібно нарізати. Базилік подрібнити. Посолити. Поперчити.
5
Багет нарізати по діагоналі і підсушити 5 хвилин в розігрітій духовці.
6
На багет покласти тонкі скибочки сиру.
7
Зверху викласти по 1 с. овочів.
8
Відправити брускетту в розігріту до 170 градусів духовку на 3 хвилини.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!