
Булгур із куркою та солодким перцем (у рукаві)
Сароване в рукаві м'ясо з булгуром розкриває справжній спектр смаків — соковита курка гармонійно поєднується з ніжною крупою та солодкавими нотками перцю. Золотистий колір готової страви привертає по…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
3 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 3 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготувати продукти. Томатний соус можна замінити томатною пастою (30 г), розведеною водою.
Крок 2
Курячі стегна розрізати на великі шматочки. Зняти з курячого м'яса шкіру (за бажанням можна залишити).
Крок 3
Цибуля, перець та морква очистити. Цибулю нарізати напів-або чвертькільцями, моркву - півколами, перець - смужками.
Крок 4
Курка, цибуля, морква і перець викласти в миску.
Крок 5
Додати сіль, мелений перець, приправу для курки та томатний соус.
Крок 6
Додати булгур.
Крок 7
Все перемішати. Розігріти духовку до 180 градусів.
Крок 8
Викласти вміст миски в рукав для запікання, закріплений з одного боку.
Крок 9
Рукав помістити у форму для запікання. Залити вміст рукава водою (300мл).
Крок 10
Закріпити рукав із іншого боку.
Крок 11
Форму помістити у розігріту духовку. Запікати 45 хвилин при 180 градусах, до готовності.
Крок 12
Рукав акуратно відкрити (обережно, гаряча пара!) і викласти булгур із куркою та овочами на тарілку.
Крок 13
Страва готова до подачі.
Крок 14
Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
