Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Грудка індички200 гр
- Морква1 шт.
- Цибуля1 шт.
- Сіль1.5 чайн.л.
- Петрушка0.3 гр
Бульйони та юшки
Бульйон із грудок індички
Редакційний коментар до рецепту: Бульйон із грудок індички Індичий бульйон — це не просто бульйон, це рятунок для тих, хто обідає в спішці, але не хоче жертвувати якістю. Грудка індички готується шви…
Загальний час
1 год 25 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
53ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
7г
Білки14% норми
2г
Жири3% норми
1г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Як зварити бульйон з грудок індички? Для цього підготуємо потрібні інгредієнти.
2
: Моркву нарізаємо кружальцями Також моркву можна покласти в цілий суп і прибрати її з бульйону після його приготування.
3
: Кладемо в каструлю нарізану моркву, очищену від шкірки цибулю, грудку індички та сіль.
4
: Варимо бульйон на середньому вогні до кипіння, а потім зменшуємо вогонь і варимо 1 годину. Не забуваємо при цьому видаляти жир із поверхні бульйону.
5
: Виймаємо грудку з бульйону Цибулю виймаємо з каструлі та викидаємо.
6
: Нарізаємо грудку індички на шматочки
7
: Дрібно шаткуємо петрушку
8
: Подаємо бульйон до столу, присипавши його петрушкою Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!