Бульйони та юшки

Бульйон з коріння, спецій та трав - основа для інших страв

Name: Бульйон з коріння, спецій та трав - основа для інших страв
Prep time: 85 min
Total time: 85 min
Yield: 15 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 0.5 кг Морква; 0.5 гр Пастернак; 30 гр Петрушка; порей - 2 шт. Цибуля; 100 гр Цибуля ріпчаста; 0.5 гр Селера; 10 шт. Перець горошком; 10 шт. Запашний перець; 3 шт. Лавровий лист; 12 зубч. Часник; 3 л Вода

Редакційний коментар: Бульйон з коріння, спецій та трав Це база, а не сама страва — саме тому вона такий інструмент у кухні. Коли ви один раз навчитеся готувати крепкий, ароматний бульйон, багато інш…

Загальний час

1 год 25 хв

Порцій

15 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

15 порцій

Продукти (15 порцій)

Морква0.5 кг
Пастернак0.5 гр
Петрушка30 гр
Цибуляпорей - 2 шт.
Цибуля ріпчаста100 гр
Селера0.5 гр
Перець горошком10 шт.
Запашний перець10 шт.
Лавровий лист3 шт.
Часник12 зубч.
Вода3 л

Харчова цінність

5ккал

Калорії

на 1 з 15 порцій

0г

Білки0% норми

0г

Жири0% норми

1г

Вуглеводи0% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!