Борщі та супи

Бульйон з панцирів креветок та морепродуктів

Name: Бульйон з панцирів креветок та морепродуктів
Prep time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 400 гр Креветки; 6 шт. Молюски; 120 мл Вино біле; 1 шт. Цибуля; 1 шт. Морква; 1 шт. Стебло селери; 2 стол.л. Томатна паста; 1 шт. Лавровий лист; 10 шт. Перець горошком; 2 чайн.л. Сіль; 1.5 л Вода

Редакційний коментар до рецепту "Бульйон з панцирів креветок та морепродуктів" Переважна більшість хозяйок викидає панцирі креветок у смітник, хоча це дорогоцінний ресурс для кухні. Якщо ви регулярно…

Загальний час

1 год 40 хв

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

Креветки400 гр
Молюски6 шт.
Вино біле120 мл
Цибуля1 шт.
Морква1 шт.
Стебло селери1 шт.
Томатна паста2 стол.л.
Лавровий лист1 шт.
Перець горошком10 шт.
Сіль2 чайн.л.
Вода1.5 л

Харчова цінність

73ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

13г

Білки26% норми

0г

Жири0% норми

1г

Вуглеводи0% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!