Бутерброд з майонезом часником та сиром

: Як зробити гарячі бутерброди з майонезом, часником та сиром у духовці? Підготуйте продукти. Крім батона підійде будь-який інший білий хліб, а також хліб із інших видів борошна. Який вам більше подобається або є, такий і беріть. Думаю, що смачно вийде і з житнім хлібом. Я взяла хліб у нарізці, цілий батон наріжте самі.

: Відразу увімкніть духовку на 200 ° С - поки ви робите заготовки, вона встигне розігрітися. Сир натріть на великій тертці. Сир для цієї страви підійде будь-який - твердий, напівтвердий, м'який типу моцарели. Головне, щоб він був смачним, якісним, без замінників молочних жирів та добре плавився.

: Перекладіть натертий сир у відповідну миску Часник очистіть. Пропустіть зубчик через прес до сиру у салатник. Також ви можете посікти його або натерти на дрібній тертці. Кількість часнику регулюйте на свій смак, я взяла один зубчик, ви можете взяти більше.

: Я ще вирішила додати нарізану зелень, кріп і петрушку Якщо ви або ваші близькі не любите її, готуйте тільки з сиром.

: Додайте до сиру майонез, добре перемішайте. Маса має стати достатньо пластичною, щоб її було зручно намазувати. Але не рідкою – така намазка при нагріванні стіче з хліба. Солі додавати не потрібно – і сир, і майонез уже містять сіль.

: Намажте сирно-майонезну масу на шматочки хліба Не кладіть занадто багато намазки - вона розплавиться і стіче з батона. Візьміть лист і застеліть його папером для випічки — так він менше забрудниться, а бутерброди не прилипнуть до дна. Викладіть на папір бутерброди з намазкою.

: Запікайте бутерброди в заздалегідь розігрітій духовці 5-10 хвилин. Сир повинен розплавитися і трохи позолотити. Готові гарячі бутерброди одразу подавайте до столу.

: Додам, що до цих бутербродів можна додати для яскравості не тільки зелень, а й, наприклад, нарізані кубиками помідори, ковбасу, шинку, болгарський перець, огірки. На моїх бутербродах зверху помідори. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування