Інгредієнти
6 порцій
Овочеві страви
"Бутерброди" з баклажанів
Витончені скибки баклажана, обсмажені до золотистої скоринки, перетворюються на базу для справжнього смакового свята! Кожен «бутерброд» демонструє щедрий шар м'якого моцарели та соленої ветчини, а дл…
Загальний час
25 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
333ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
25г
24г
5г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
Як приготувати бутерброди з баклажанами Баклажани нарізати скибочками, близько 1 см шириною. Злегка підсолити.
2
Крок 2
3 хвилин
Кожну скибочку вмочити з двох сторін у олію.
3
Крок 3
3 хвилин
Потім відразу ж вмочити в панірувальні сухарі.
4
Крок 4
3 хвилин
Викласти скибочки на лист, застелений папером для випічки.
5
Крок 5
3 хвилин
На кожну скибочку баклажана викласти тонко нарізані скибочки шинки.
6
Крок 6
3 хвилин
Потім скибочки моцарелли. Якщо ви готуєте полудень для дітей, вистачить одного сорту сиру.
7
Крок 7
3 хвилин
Якщо ж ви хочете приготувати гарячу закуску, додайте трохи сиру горгонзолу або дор блю. Або будь-якого іншого сиру з яскраво вираженим смаком.
8
Крок 8
3 хвилин
Тепер посипаємо "бутербродики" невеликою кількістю панірувальних сухарів. Це потрібно для утворення скоринки.
9
Крок 9
3 хвилин
Запікаємо бутерброди з баклажанами в духовці, розігрітій до 200 градусів, близько 15-20 хв.
10
Крок 10
3 хвилин
Бутерброди з баклажанами готові до подачі. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!