Такі бутерброди — чудова страва для тих, хто готує на святкування без великих затрат часу. Гарячі варіанти зі скавердою та сиром беруть своєю простотою та виходом готівки, особливо коли гостей більше…
Загальний час
45 хв
Порцій
6 порцій
Калорії
на 1 з 6 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Підготуємо інгредієнти для бутербродів із грибами та сиром.
Як приготувати бутерброди на святковий стіл (з грибами та сиром): Цибулину та гострий перчик почистимо. Подрібнимо їх гострим ножем.
У сковороді ми вже розігріли олію. Спочатку викладемо цибулю з перчиком і трохи їх обсмажимо (3-4 хвилини). Потім додамо заморожені печериці (не розморожуючи їх) і будемо пасерувати до повної готовності. На це піде приблизно десять-п'ятнадцять хвилин.
Готову цибульно-грибну суміш відкинемо на друшляк - нехай стікуть надлишки олії. Потім викладемо в окрему миску. Додамо великий зубчик часнику (вже очищений). Посолити.
Опустимо занурювальний блендер у миску і за півхвилини весь вміст подрібнимо.
Вийшла грибна паста.
Нею рясно намажемо кожен шматочок батона.
Натріть сир. В цьому випадку нам підійде середнє полотно терки.
Присиплемо сиром поверх грибної пасти кожен шматочок. Покладемо майбутні бутерброди на лист і помістимо в розігріту духовку. Наша мета – сир має повністю розплавитися. Тому часу знадобиться дуже мало (5-10 хвилин).
Готові бутерброди з грибами та сиром викладемо на блюдо і присипаємо зверху порубаною зеленню.
Можна подавати бутерброди на святковий стіл. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
