
Бутерброди на святковий стіл (з грибами та сиром)
Витончені шашлички з хрумким хлібом, розплавленим сиром та ароматними грибами — идеальний вибір для святкового застілля! Кожен шматочок сяє золотистим відблиском і обіцяє поєднання ніжної сирної конс…
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 6 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготуємо інгредієнти для бутербродів із грибами та сиром.
Крок 2
Як приготувати бутерброди на святковий стіл (з грибами та сиром): Цибулину та гострий перчик почистимо. Подрібнимо їх гострим ножем.
Крок 3
У сковороді ми вже розігріли олію. Спочатку викладемо цибулю з перчиком і трохи їх обсмажимо (3-4 хвилини). Потім додамо заморожені печериці (не розморожуючи їх) і будемо пасерувати до повної готовності. На це піде приблизно десять-п'ятнадцять хвилин.
Крок 4
Готову цибульно-грибну суміш відкинемо на друшляк - нехай стікуть надлишки олії. Потім викладемо в окрему миску. Додамо великий зубчик часнику (вже очищений). Посолити.
Крок 5
Опустимо занурювальний блендер у миску і за півхвилини весь вміст подрібнимо.
Крок 6
Вийшла грибна паста.
Крок 7
Нею рясно намажемо кожен шматочок батона.
Крок 8
Натріть сир. В цьому випадку нам підійде середнє полотно терки.
Крок 9
Присиплемо сиром поверх грибної пасти кожен шматочок. Покладемо майбутні бутерброди на лист і помістимо в розігріту духовку. Наша мета – сир має повністю розплавитися. Тому часу знадобиться дуже мало (5-10 хвилин).
Крок 10
Готові бутерброди з грибами та сиром викладемо на блюдо і присипаємо зверху порубаною зеленню.
Крок 11
Можна подавати бутерброди на святковий стіл. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
