Бутерброди з червоною ікрою на святковий стіл

: Як зробити бутерброди з червоною ікрою на святковий стіл? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте усі необхідні інгредієнти за списком. Замість багету можна використовувати звичайний батон або житній хліб.

: Багет наріжте скибочками завтовшки приблизно 1 см.

: Скибочки хліба викладіть на суху сковороду і злегка підрум'яніть з двох сторін.

: Яйця зваріть круто, охолодіть та очистіть Натріть яйця на дрібній або середній тертці.

: Сир також натріть на дрібній або середній тертці Сир для цієї страви підійде будь-який - твердий, напівтвердий, м'який типу моцарели. Головне, щоб вона була смачною, якісною, без замінників молочних жирів. У мене звичайний російський сир.

: У мисочці з'єднайте тертий яйця та сир, чорний мелений перець. Заправити масу майонезом і перемішайте. За бажанням можете додати у начинку свої улюблені спеції до смаку. Начинку можна підготувати з вечора, а перед урочистістю залишиться лише зібрати бутерброди.

: На скибочки остиглого багету зверху розподіліть сирно-яєчну масу. У мене маси вистачило на 6 скибочок хліба.

: У центр кожного бутерброду викладіть по 1 ч. л. червоної ікри. Ікру можете замінити або доповнити іншими морепродуктами: креветками, скибочками червоної риби і т.д. : Прикрасьте бутерброди свіжою зеленню Перекладіть закуску на красиву страву і подайте до столу. Приємного апетиту!

: Украсьте бутерброды свежей зеленью. Переложите получившуюся закуску на красивое блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!