Бутерброди з шинкою

: Як зробити бутерброди з шинкою? Підготуйте продукти для їхнього приготування. Хліб беріть на свій смак. Підійде абсолютно будь-який - білий, батон, житній, бородинський, цільнозерновий. Також можна робити такі бутерброди з міні-багетами, чіабаттою або булочками-паніні. Шинку ви можете взяти як цілу, так і готову нарізку. Я віддаю перевагу саме нарізці — скибочки шинки дуже тонкі і це гарно виглядає.

: Огірок помийте, обсушіть і наріжте тонкими скибочками. Знадобиться зовсім небагато часточок, так що вибирайте невеликий огірочок. Обов'язково перевірте його, чи він не гіркий.

: Помідор так само помийте, обсушіть і наріжте тонкими кільцями. Чим тонше буде нарізка овочів та шинки, тим зручніше буде їсти бутерброд, товсті шматки почнуть вивалюватися при укусі.

: Приготуйте соус. Як зробити соус? Змішайте майонез із гірчицею до однорідності. Гірчицю візьміть солодку, вона буде смачнішою. Хоча, якщо ви любите гостріше, то беріть "Русскую". Майонез підійде будь-який, знову ж таки відштовхуйтеся від своїх переваг. Ви також можете використовувати тільки майонез як соус або тільки гірчицю. А ще додайте до соусу свої улюблені спеції – буде смачно.

: Візьміть скибочку хліба і змастіть його соусом, що вийшов.

: Укладіть на хліб скибочки помідора Намагайтеся, щоб вони не знаходили один одного, укладайте в один шар.

: Далі викладіть скибочки огірка Нехай вони лежать рівно, в один шар.

: Листя салату помийте та обсушіть. Викладіть їх зверху на інші овочі. Салат підійде будь-який, у мене звичайний листовий, смачно буде з рукколою, фризе, крес-салатом чи айсбергом. Втім, салат, як і овочі, ви можете додавати за бажанням - щось виключити або додати, наприклад, редиску.

: На салат укладіть шматочки шинки. У мене тонка нарізка, я склала кожна скибочка навпіл.

: Змастіть шинку майонезно-гірчичним соусом У принципі бутерброд вже готовий, і його можна подавати на стіл, але я віддаю перевагу закритому варіанту — він акуратніший і його зручніший є.

: Накрийте бутерброд шматочком хліба

: Бутерброд з шинкою готовий Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування