Бутерброди з в'яленими помідорами та беконом

: Як зробити бутерброди з в'яленими помідорами та беконом на святковий стіл? Підготуйте продукти. Хліб можете використати будь-який білий, у мене багет. Бекон підійде будь-який, зручніше і швидше готуватиме бутерброди з варено-копченим. Сирий треба буде обсмажити. Замість шпинату можна взяти будь-яке інше листя салату.

: Відразу наріжте хліб на порційні шматочки Якщо у вас великі шматки, то можете вирізати з них кружальця меншого розміру. Або розрізати їх на квадратики чи трикутники. Як вам зручніше та швидше.

: Підсушіть шматочки хліба на сухій сковороді, можна на сковороді-гриль. Обов'язково остудіть їх потім тоді хліб залишиться хрустким і не розмокне при намазуванні соусом.

: Бекон наріжте на тонкі скибочки Якщо у вас сирокопчений, то підсмажте його без олії на сковороді до хрумкості. У сирому вигляді теж можна покласти, але обсмажений буде смачнішим.

: Листя салату помийте та обсушіть паперовими рушниками або у спеціальній сушарці для зелені.

: Намажте підсушені шматочки хліба майонезом Крім майонезу, ви можете використовувати будь-який інший білий соус за смаком. Майонез можна зробити самостійно. Рецепти домашнього майонезу ви знайдете після останнього кроку.

: Викладіть поверх кілька листків шпинату (або іншого салату).

: На шпинат покладіть скибочки бекону В'ялені помідори заздалегідь раджу викласти на паперовий рушник — він убере зайвий жир. Покладіть помідори на бекон. Прикрасьте бутерброди зверху листочками петрушки.

: Подавайте святкові бутерброди з в'яленими помідорами до столу Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування