Швидка піца а-ля оладки на кефірі у сковороді

: Для приготування найсмачнішої лінивої піци а-ля оладок готуємо необхідні продукти.

: Натираємо у велику миску на дрібній тертці сто п'ятдесят грамів сиру твердого сорту

: Довільним середнім кубиком нарізаємо сто п'ятдесят грамів сирокопченої ковбаси

: Викладаємо нарізану ковбасу в миску з сиром

: Нарізаємо середнім кубиком два солоні огірки.

: Додаємо нарізані огірки в миску з ковбасою та сиром

: Нарізаємо середнім кубиком один помідор і викладаємо в миску

: Досить дрібно нарізаємо зелень за своїм смаком

: Додаємо нарізану зелень у загальну миску

: Розбиваємо в невелику миску два курячі яйця

: Добре перемішуємо яйця в мисці

: Наливаємо в кухоль триста п'ятдесят мілілітрів кефіру і додаємо яйця

: Додаємо в кухоль з кефіром дві столові ложки 15% сметани і добре перемішуємо всі інгредієнти.

: Висипаємо в глибоку миску двісті п'ятдесят грамів борошна і додаємо до неї половину чайної ложки соди.

: Додаємо в миску з борошном одну третину чайної ложки хмелі-сунелі

: Добре перемішуємо всі інгредієнти в мисці

: Висипаємо у велику миску борошно

: Виливаємо у велику миску кефір з різними добавками та перемішуємо.

: Перемішуючи всі інгредієнти в мисці між собою замішуємо тісто і даємо йому постояти п'ятнадцять-двадцять хвилин

: Обов'язково перемішуємо ще один раз тісто перед випіканням.

: Викладаємо тісто по одній столовій ложці в нагріту на плиті сковороду з доданою в неї олією.

: Обсмажуємо піцу з одного боку до золотистої скоринки, після чого перевертаємо і прикривши кришкою готуємо ще одну хвилину, потім викладаємо на тарілку.

: Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного Всім апетиту!

Дивитись відео приготування