Пан Смак
Швидкі малосольні огірки
Соления и маринады

Швидкі малосольні огірки

# Швидко мариновані малосольні огірочки Хрусткі, ніжно-зелені огірочки з легкою соленістю та чудовим ароматом свіжої зелені — ідеальна закуска, яка готується буквально за кілька годин. Їхній неповтор…

Загальний час

2 год 25 хв

Складність

-

Порцій

12 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

12 порцій

Продукти (12 порцій)

Для розсолу

Приготування

1

Крок 1

18 хвилин

Продукти для рецептів перед вами. Огірки мають бути невеликого розміру.

2

Крок 2

18 хвилин

Часник почистити, нарізати шматочками.

3

Крок 3

18 хвилин

Огірки добре промити.

4

Крок 4

18 хвилин

У огірків відрізати кінчики із двох сторін. Наколоти огірки у кількох місцях ножем чи вилкою.

5

Крок 5

18 хвилин

Банку добре промити з содою. Укласти огірки у підготовлену банку, пересипаючи перцем та часником. Можна покласти гілочку кропу за бажання.

6

Крок 6

18 хвилин

Зробити розсіл: закип'ятити 1 л води, всипати сіль, цукор, перемішати.

7

Крок 7

18 хвилин

У банку влити оцет та гарячий розсіл. Залишити огірки в банці при кімнатній температурі на добу. Потім закрити кришкою та прибрати в холодильник.

8

Крок 8

18 хвилин

Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!