Інгредієнти
8 порцій
Соления и маринады
Швидкі малосольні огірки у банку
Хрусткі огірочки з тонким шаром солі та ароматних спецій — ідеальна закуска, яка готується буквально за кілька годин! Золотисто-зелені плоди зберігають природну твердість та насичений смак свіжого ов…
Загальний час
2 год 10 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
33 хвилин
Як засолити огірки малосольні за один день: Огірки добре миються, для швидкого приготування малосольних огірків у них зрізаються кінчики. Готується трилітрова банка: просто добре миється, без стерилізації. На дно укладаються кріп та порізаний часник.
2
Крок 2
33 хвилин
Потім огірки, зверху також можна покласти парасольки кропу. Всипати 3 столові ложки солі, як на фото.
3
Крок 3
33 хвилин
Закип'ятити чайник і залити огірки окропом.
4
Крок 4
33 хвилин
І закрити капроновою кришкою. Банку потрібно обережно, тримаючи за кришку, покрутити на різні боки, щоб розійшлася сіль. Коли малосольні огірки охолонуть, їх потрібно поставити у холодильник. Зазвичай я готую малосольні огірки на ніч, до ранку вони остигають, і я ставлю їх у холодне місце. Малосольні огірки швидкого приготування (залиті окропом) можна їсти вже ввечері. Ось так, просто і швидко можна зробити малосольні огірки будинку! Зберігати їх потрібно у холодильнику.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!