
Швидкий десерт із карамелізованим яблуком та корицею
Ніжний та ароматний десерт, де хрустка карамелізована шкірка яблука поєднується з м'якою м'ясистю та теплою корицею. Золотисто-коричневий колір та дивовижний аромат роблять цю страву справжньою корол…
Загальний час
15 хв
Складність
-
Порцій
1 порція
Приготування
Крок 1
Зніміть з яблука шкірку і видаліть із нього серцевину. Потім м'якуш яблука розріжте на кубики розміром приблизно півтора на півтора сантиметри.
Крок 2
На маленьку сковороду покладіть половину столової ложки вершкового масла і розтопіть його на плиті.
Крок 3
Коли олія розтане, висипте на сковороду шматочки яблук.
Крок 4
Додайте до яблука цукор і розмішайте.
Крок 5
Поставте сковороду із яблуком на сильний вогонь. Помішуйте яблука лопаткою та готуйте їх дві-три хвилини. За цей час цукор повинен розтанути і вбратися в шматочки яблука, утворивши на поверхні липкий шар.
Крок 6
Наприкінці приготування яблук всипте до них мелену корицю і знову все розмішайте.
Крок 7
Перекладіть карамелізовані яблука з корицею в піал і додайте невелику кількість йогурту. Найкраще використовувати йогурт з нейтральним смаком, без будь-яких фруктових добавок та ароматизаторів.
Крок 8
Цей яблучно-коричневий десерт можна їсти або теплим або охолодженим. Можете спробувати обидва варіанти, щоб зрозуміти, який із них вам найбільше підходить.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
