Быстрый пирог в микроволновке за 5 минут с яблоками

: Как сделать быстрый пирог с яблоками в микроволновке за 5 минут? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Корицу и ванилин можно добавлять или не добавлять по желанию. Яблоки можно брать любые. У меня яблоки кислые. Очень мне нравится сочетание сладкого теста и кислых яблок.

: Для приготовления теста соедините яйца с сахаром и взбейте их до пышности. Все о том, как правильно взбивать яйца читайте в статье, ссылка под рецептом.

: Добавьте для аромата немного ванилина и молотой корицы. Добавьте соду. Постепенно подсыпайте муку и вмешивайте её в тесто. В количестве муки ориентируйтесь по консистенции теста. О муке и её свойствах можно узнать из статьи в конце рецепта.

: Тесто получается достаточно густое.

: Для запекания подойдет стеклянная посуда. Объем посуды должен быть больше, чем количество теста, так как при выпекании оно увеличится в размере. Можно взять стеклянный салатник. Смажьте его растительным маслом. Яблоки помойте, обсушите и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки ломтиками и выложите на дно чаши.

: Залейте тестом. Сверху разложите еще ломтики яблок. Поставьте чашу в микроволновку на 5 минут. В зависимости от мощности микроволновки (у меня мощность 800 Вт), возможно понадобится добавить еще 1 минуту. Смотрите по готовности пирога. Больше времени не добавляйте, иначе пирог получится резиновый. Важную информацию о работе микроволновых печей читайте в статье, ссылка после описания шагов.

: Готовый пирог увеличился в размере. Румяности от него не ждите. В микроволновке тесто пропекается, но не подрумянивается. Пирог немного остудите и извлеките из чаши. Приятного аппетита!

Смотреть видео приготовления