Інгредієнти
8 порцій
Для тесту
- Борошно2 стакана (примерно 300 г)
- Маргарін250 г
- Сметана 15%200 мл
Для крему
- Молоко500 г
- Яйце куряче4 шт.
- Цукор200 г
- Борошно40 г
- Ванілінна кончике ножа
- Вершкове масло50 г
Випічка та десерти
Швидкий торт "Наполеон"
Наполеон за два години — це не казка, а реальність. Такий формат торта рятує, коли гості запрошені несподівано або вмираєш від спілки на солодке після роботи. Головне — взяти готове слоєне тісто з мо…
Загальний час
6 год
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
202ккал
Калорії
на 1 з 8 порцій
3г
Білки6% норми
12г
Жири15% норми
33г
Вуглеводи12% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Інгредієнти для швидкого Наполеона перед Вами.
2
Як приготувати торт "Наполеон": Борошно просіяти. Борошно та маргарин порубати ножем до отримання дрібної крихти. Додати сметану та замісити тісто. Загорнути в плівку і поставити в морозильник на 10 хвилин.
3
Тим часом зварити крем для торта "Наполеон". Для цього змішати яйця з цукром, борошном та ваніллю. Розвести холодним молоком. Поставити на вогонь і безперервно помішуючи, довести до кипіння. Додати вершкове масло. Добре перемішати. Остудити.
4
Розігріти духовку до 200-220 градусів. Дістати тісто із холодильника. Розділити на 7 частин. Кожну частину тіста розкотити тонким шаром, відрізати зайві краї. Перекласти на лист. Наколоти корж вилкою. Випікати у духовці на середній полиці до золотистого кольору, 5-7 хвилин. Так по черзі спекти всі коржі.
5
Викласти на блюдо перший корж, змастити щедро кремом, його викласти наступний корж, змастити кремом тощо.
6
Один корж подрібнити качалкою в крихту. Прикрасити торт "Наполеон" підготовленою крихтою і дати йому просочитися хоча б ніч у холодильнику.
7
Швидкий "Наполеон" готовий. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!