Пан Смак
Швидкий торт "Наполеон"
Випічка та десерти

Швидкий торт "Наполеон"

# Швидкий торт "Наполеон" Ніжний і розтанучий у роті десерт із хрустких шарів тіста та кремової начинки, що створює гармонійний контраст текстур. Золотистий зовнішній вигляд прикрашений глазур'ю роби…

Загальний час

6 год

Складність

-

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Для тесту

Для крему

Харчова цінність

202ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

3г
Білки
12г
Жири
33г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

51 хвилин

Інгредієнти для швидкого Наполеона перед Вами.

2

Крок 2

51 хвилин

Як приготувати торт "Наполеон": Борошно просіяти. Борошно та маргарин порубати ножем до отримання дрібної крихти. Додати сметану та замісити тісто. Загорнути в плівку і поставити в морозильник на 10 хвилин.

3

Крок 3

51 хвилин

Тим часом зварити крем для торта "Наполеон". Для цього змішати яйця з цукром, борошном та ваніллю. Розвести холодним молоком. Поставити на вогонь і безперервно помішуючи, довести до кипіння. Додати вершкове масло. Добре перемішати. Остудити.

4

Крок 4

51 хвилин

Розігріти духовку до 200-220 градусів. Дістати тісто із холодильника. Розділити на 7 частин. Кожну частину тіста розкотити тонким шаром, відрізати зайві краї. Перекласти на лист. Наколоти корж вилкою. Випікати у духовці на середній полиці до золотистого кольору, 5-7 хвилин. Так по черзі спекти всі коржі.

5

Крок 5

51 хвилин

Викласти на блюдо перший корж, змастити щедро кремом, його викласти наступний корж, змастити кремом тощо.

6

Крок 6

51 хвилин

Один корж подрібнити качалкою в крихту. Прикрасити торт "Наполеон" підготовленою крихтою і дати йому просочитися хоча б ніч у холодильнику.

7

Крок 7

51 хвилин

Швидкий "Наполеон" готовий. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!