Пан СмакПан Смак
Бюнднерський перловий суп з яловичиною та копченим м'ясом
Супи

Бюнднерський перловий суп з яловичиною та копченим м'ясом

Бюнднерський перловий суп — це швейцарська класика, яка давно стала улюбленцею в альпійських гірських селах. Такий суп готують, коли за вікном холодно і потрібне щось по-справжньому зігрівальне. Він …

Загальний час

3 год

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

  • Яловичина (ь) 300 г
  • са анна1/2 ана (360 )
  • Гродинка вина 300 г
  • - 150
  • Крпа лова 60 г
  • оль сх40
  • Молоко 5 с. ложок (55 )
  • Кароф3 т. (340 )
  • Кор сдер150
  • Лупор – 1 т. (160 )
  • Мор1 т. (160 )
  • Мукати їх2
  • Сіль по с

Харчова цінність

45ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

1г
Білки2% норми
1г
Жири1% норми
10г
Вуглеводи4% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготує все необхідний єдієнт.

2

Сер замач відноси лову великих воді. т на південь.

3

Нар копч м'яс невеликими биками. і нар невеликими скями.

4

Наливаємо 3 х води касрлю кладемо, копч о о. до, з піну додаємо лову крипу. їм малень вогні 2,5 ас.

5

Фас додаємо ер 1 год вар м'яс та у.

6

Очени мор, карофель елії їзаємо ведмедика.

7

Лу-пор (білу чт) нарт полуц. Капутом онкими ками.

8

Кладемо касрлю м'яс мор, кароф і ялинка.

9

Зат додаємо до неї капут. Робимо рогонь вар до овноси (т овоч) близько 20 т.

10

Пер с клюєнням молоко, сни ор, с ерій пер по с. Прямість уриваємо у.

11

Вич нагр. Су гот!

12

Прного іт!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!