Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Курка1,2-1,5 кг
- Цибуля1
- Помідори1 кг
- Часник
- Петрушка
- Кінза
Страви з курки
Чахохбілі
Чахохбілі — грузинське рагу, яке багато кулінарів вважають однією з найпрактичніших страв для сімейного обіду. Найчастіше його готують саме з курки, адже м'ясо тут закипає в напівлюдині з томатним со…
Загальний час
50 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Продукти для чахохбілі.
2
Як приготувати чахохбілі з курки: Посічену на шматки курку обсмажити до скоринки на сухій сковороді з товстим дном. Я використав казан. Обсмажену курку посолити, додати трохи олії та покласти цибулю.
3
Хвилин за п'ять додати помідори. Гасити на повільному вогні під кришкою півгодини.
4
Хвилин за 5-10 до готовності чахохбілі, засипаємо часник, зелень, спеції. Готово!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!