
Чахохбілі
# Чахохбили Це традиційне грузинське рагу з м'яса птиці, яке готується в насиченому томатному соусі з пікантними пряностями та ароматною кориандром. Гарячої тарілки з чахохбили досить, щоб почуватися…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Приготування
Крок 1
Продукти для чахохбілі.
Крок 2
Як приготувати чахохбілі з курки: Посічену на шматки курку обсмажити до скоринки на сухій сковороді з товстим дном. Я використав казан. Обсмажену курку посолити, додати трохи олії та покласти цибулю.
Крок 3
Хвилин за п'ять додати помідори. Гасити на повільному вогні під кришкою півгодини.
Крок 4
Хвилин за 5-10 до готовності чахохбілі, засипаємо часник, зелень, спеції. Готово!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
