Name: Чай Масала з молоком
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 порцій
Ingredients: 1 стак. Молоко; 0.5 стак. Вода; 1 чайн.л. Чорний чай; 1 чайн.л. Коричневий цукор; 0.25 чайн.л. Перець чорний мелений; 0.25 чайн.л. Кардамон; 0.25 чайн.л. Молота кориця; 0.25 чайн.л. Порошок імбиру; 0.25 чайн.л. Мускатний горіх; 1 шт. Гвоздика

Інгредієнти

1 порція

Продукти (1 порція)

Молоко1 стак.
Вода0.5 стак.
Чорний чай1 чайн.л.
Коричневий цукор1 чайн.л.
Перець чорний мелений0.25 чайн.л.
Кардамон0.25 чайн.л.
Молота кориця0.25 чайн.л.
Порошок імбиру0.25 чайн.л.
Мускатний горіх0.25 чайн.л.
Гвоздика1 шт.

Приготування

Крок 1

: Як заварювати масала чай з молоком? Підготуйте продукти для приготування чаю.

Крок 2

: Змішайте в сотейнику молоко та воду Поставте вогонь. Раджу попередньо ополоснути ківш холодною водою, щоб молоко не пригоріло при варінні.

Крок 3

: Доведіть молоко з водою до кипіння Додайте всі спеції. Добре перемішайте. Трохи прокип'ятіть молоко зі спеціями. Пари хвилин буде достатньо.

Крок 4

: Всипте заварку та додайте цукор. Перемішайте. Варіть суміш п'ять хвилин, іноді помішуючи її.

Крок 5

: Потім вимкніть вогонь, накрийте кришкою і дайте настоятися чаю 15 хвилин.

Крок 6

: Процідіть чай через дрібне сито Відразу подайте. Приємного апетиту!

Крок 7

Дивитись відео приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!