Чай с яблоками и корицей

: Как сделать чай с яблоками и корицей? Очень просто! Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоко вымойте в проточной воде, разрежьте его на 4 части и удалите сердцевину. Затем нарежьте яблоко на дольки, сложите в ковш и залейте водой. Поставьте ковш на огонь и доведите до кипения. Проварите яблоки 2-3 минуты, накройте крышкой и снимите с огня. Дайте настояться минут 10-15.

: Пока яблоки настаиваются подготовьте посуду для заваривания чая. Обдайте её кипятком и насыпьте немного чайной заварки. Этот может быть хоть черный, хоть зеленый чай. Я использую заварку черного чая.

: Добавьте палочку корицы.

: Когда яблоки настоятся, доведите их снова до кипения.

: Переложите яблоки к заварке и залейте горячим яблочным отваром.

: Накройте крышкой и дайте чаю время завариться. На это уйдет минут 7-10. Готовый черный чай с яблоком и корицей разлейте в подготовленные кружки и подавайте к столу. По вкусу можно чай подсластить. Для этого используйте сахар или мед. Но мед добавляйте, когда чай немного остынет, чтобы он не потерял свои полезные качества. Дополните чай ломтиком лимона. Приятного чаепития!