Інгредієнти
4 порції
Пицца
Сочевична піца з грибами, перцем та кукурудзою.
# Чечевична піца з грибами, перцем і кукурузою Яскрава і сита піца на основі червоної чечевиці — справжнє відкриття для любителів здорового харчування! Золотисто-коричнева основа з насиченим овочевим…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
229ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
12г
7г
31г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
Готуємо продукти.
2
Крок 2
3 хвилин
Сочевицю заливаємо в каструлі водою (300 мл) і варимо 15 хвилин до м'якості.
3
Крок 3
3 хвилин
Всипаємо приправу для курки, сушений часник, сіль та чорний перець. Перемішуємо.
4
Крок 4
3 хвилин
Перебиваємо занурювальним блендером до однорідності. При необхідності додаємо воду, добиваючись консистенції густої сметани.
5
Крок 5
3 хвилин
Викладаємо сочевичне пюре на розігріту сковороду з олією. Розтираючи масу лопаткою, 3 хвилини випаровуємо рідину, не допускаючи сильного загусання пюре.
6
Крок 6
3 хвилин
Викладаємо сочевичну масу на лист пергаменту. Зверху накриваємо ще одним листом. Розкочуємо в корж діаметром 24 см.
7
Крок 7
3 хвилин
Солодкий перець очищаємо, нарізаємо смужками. Перець чилі нарізаємо кільцями. Цибулю очищаємо, нарізаємо кружальцями. Гриби нарізаємо платівками.
8
Крок 8
3 хвилин
Сир натираємо на будь-якій тертці. Включаємо духовку для розігріву до 180 градусів.
9
Крок 9
3 хвилин
Сочевичну основу змащуємо томатним соусом.
10
Крок 10
3 хвилин
Зверху акуратно наносимо майонез.
11
Крок 11
3 хвилин
Посипаємо кукурудзою.
12
Крок 12
3 хвилин
Розподіляємо гострий перець.
13
Крок 13
3 хвилин
Додаємо гриби.
14
Крок 14
3 хвилин
Викладаємо смужки солодкого перцю.
15
Крок 15
3 хвилин
Кружочки цибулі поділяємо на кільця і викладаємо на перець.
16
Крок 16
3 хвилин
Посипаємо сиром.
17
Крок 17
3 хвилин
Запікаємо 15 хвилин при 180 градусах.
18
Крок 18
3 хвилин
Сочевична піца з грибами, перцем та кукурудзою готова.
19
Крок 19
3 хвилин
Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!