Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Кава розчинна3 стол.л.
- Цукор3 стол.л.
- Вода3 стол.л.
- Лід0.4 стак.
- Молоко500 мл
Гарячі напої
Дальгона кави
Дальгона кава — це не просто модний напій, а швидкий спосіб почати день з коліївки для тих, хто цінує текстуру й креативність. Подобається людям, що люблять експериментувати, але не мають часу на скл…
Загальний час
10 хв
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
: Як зробити дальгона кави? Підготуйте все, що потрібно для приготування цього напою. Молоко може бути будь-якої жирності, тваринного чи рослинного походження. Його кількість вказана приблизно за розміром моїх склянок. Кава - звичайнісінька сублімована. Вода знадобиться гаряча.
2
: У високу ємність для збивання налийте гарячу воду, додайте цукор та каву.
3
: Міксером збийте суміш протягом 1-2 хвилин на мінімальних обертах. За рахунок присутності в розчинній каві поверхнево-активних речовин піна вийде дуже густою. До речі, її густоту можна регулювати на власний розсуд: від тягучої, що повільно стікає до повністю стабільної, як стійкі піки від збивання курячих білків. Це залежатиме від часу збивання і смак напою ніяк не вплине.
4
: До склянки додайте лід за смаком і налийте молоко так, щоб до краю склянки залишалося ще 2-3 сантиметри.
5
: Ложкою викладіть кавову масу поверх молока Ось і все! Крутий напій готовий, бігом постити фото :)
6
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!