Інгредієнти
8 порцій
Продукти (8 порцій)
- Варене згущене молоко250 гр
- Сметана250 гр
- Лимонний сік1 стол.л.
Випічка та десерти
Десерт із вареного згущеного молока та сметани
Редакційний коментар до рецепту Варене згущене молоко — це улюблениця тих, хто не хоче возитися з кремами на основі вершків та цукру. Десерт пасує тим, кого просять привести щось солодке на вечір, а …
Загальний час
20 хв
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
81ккал
Калорії
на 1 з 8 порцій
2г
Білки4% норми
7г
Жири9% норми
3г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Як зробити десерт із вареного згущеного молока та сметани? Дуже просто. Спочатку підготуйте усі необхідні продукти за списком. Сметану беріть густу із великим відсотком жирності. Ванілін за бажанням можете замінити ванільним цукром.
2
: Викладіть сметану в чашу міксера
3
: Добре збийте сметану на середній швидкості до отримання пишної маси.
4
: Додайте в сметану одну столову ложку вареного згущеного молока, збийте до однорідності, далі продовжуйте поступово додавати інше згущене молоко і збивати до однорідного стану.
5
: Лимон розріжте навпіл, стисніть одну половину рукою, вийде приблизно одна столова ложка лимонного соку. Можете взяти трохи більше соку, орієнтуйтеся на власний смак.
6
: Додайте ванілін та лимонний сік у збиту масу в останню чергу.
7
: Збийте все на високій швидкості до отримання пишної однорідної маси. Викладіть масу, що вийшла, у відповідний посуд і поставте в холодильник хвилин на 20-30 для загусання, після чого прикрасьте на свій смак ягодами, горішками, листочками м'яти і т.д., потім сміливо подавайте на стіл до чаю або кави. Десерт готовий без випічки. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!