Інгредієнти
8 порцій
Закуски
Десерт із вареного згущеного молока та сметани
Приготуйте нежний та кремовий десерт із вареного згущеного молока та жирної сметани. Простий рецепт без випікання з лимонною кислинкою створює ідеальне поєднання солодкості та свіжості. Подавайте охо…
Загальний час
20 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
: Як зробити десерт із вареного згущеного молока та сметани? Дуже просто. Спочатку підготуйте усі необхідні продукти за списком. Сметану беріть густу із великим відсотком жирності. Ванілін за бажанням можете замінити ванільним цукром.
2
Крок 2
3 хвилин
: Викладіть сметану в чашу міксера
3
Крок 3
3 хвилин
: Добре збийте сметану на середній швидкості до отримання пишної маси.
4
Крок 4
3 хвилин
: Додайте в сметану одну столову ложку вареного згущеного молока, збийте до однорідності, далі продовжуйте поступово додавати інше згущене молоко і збивати до однорідного стану.
5
Крок 5
3 хвилин
: Лимон розріжте навпіл, стисніть одну половину рукою, вийде приблизно одна столова ложка лимонного соку. Можете взяти трохи більше соку, орієнтуйтеся на власний смак.
6
Крок 6
3 хвилин
: Додайте ванілін та лимонний сік у збиту масу в останню чергу.
7
Крок 7
3 хвилин
: Збийте все на високій швидкості до отримання пишної однорідної маси. Викладіть масу, що вийшла, у відповідний посуд і поставте в холодильник хвилин на 20-30 для загусання, після чого прикрасьте на свій смак ягодами, горішками, листочками м'яти і т.д., потім сміливо подавайте на стіл до чаю або кави. Десерт готовий без випічки. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!