Мороженое и муссы
Домашнє ванільне морозиво
Кремове ванільне морозиво з ніжною структурою та чарівним ароматом справжньої ванілі — ідеальне літнє задоволення для всієї родини. Гладке, тане на язику морозиво має класичний золотавий відтінок і д…
Загальний час
-
Складність
-
Порцій
-
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
Розколіть стручки ванілі та вийміть насіння. Додайте порожні стручки в каструльку із вершками та доведіть до кипіння. Додайте|добавляйте| цукор, перемішайте до розчинення.
2
Крок 2
Добре збийте жовтки. У збиті жовтки влийте (процідіть) вершки із цукром, безперервно помішуючи. Додайте насіння ванілі (або порошок або екстракт) і перемішайте.
3
Крок 3
Влийте суміш у металеву або пластикову ємність. Повністю остудіть.
4
Крок 4
Помістіть у морозильну камеру. Зберігайте домашнє ванільне морозиво, обернувши його у два шари харчової плівки.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!