Інгредієнти
12 порцій
Продукти (12 порцій)
- Горіхи фундук150 г
- Журавлина сушена50 г
- Шоколад темний50 г + 150 г
- Молоко згущене2-4 ст. л.
Випічка та десерти
Домашні шоколадні цукерки з горіхами та журавлиною
Ховати дома конфети — справа хитра, але якщо ви хоча б раз робили такі самі, то знаєте, що результат того варто. Звичайно, цей варіант у першу чергу для тих, хто не боїться працювати з розплавленим ш…
Загальний час
50 хв
Порцій
12 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
137ккал
Калорії
на 1 з 12 порцій
0г
Білки0% норми
14г
Жири18% норми
2г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготувати продукти для шоколадних цукерок з горіхами та журавлиною. Фундук обсмажити на сухій сковороді протягом 10 хвилин. Очистити горіхи від лушпиння, наскільки це можливо.
2
Подрібнити горіхи за допомогою качалки до стану великої крихти.
3
Журавлину нарізати.
4
Шоколад (50 г) порубати дрібними шматочками.
5
Змішати горіхи, журавлину і шоколад, додати згущене молоко (від 2-х до 4-х ст. ложок) - маса повинна збиратися в грудку.
6
Все добре перемішати.
7
З маси, що вийшла, сформувати 24 кульки, викласти їх на пергамент і помістити в морозилку на 10-15 хвилин.
8
На водяній бані розтопити шоколад (150 г). Вийняти цукерки із морозилки.
9
Вмочити цукерки в розтоплений шоколад.
10
Готові домашні цукерки з горіхами та журавлиною прибрати в холодильник до повного застигання шоколаду. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!