Інгредієнти
10 порцій
Випічка та десерти
Дріжджове тісто безопарним способом
Приготуйте ароматне дріжджове тісто безопарним способом за один раз! М'яке, пухке тісто з молока, масла та яєць ідеально підійде для булочок, пирогів та сладких виробів. Простий рецепт для домашніх к…
Загальний час
3 год 30 хв
Складність
-
Порцій
10 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
35 хвилин
: Як зробити дріжджове тісто безопарним способом? Приготуйте продукти.
2
Крок 2
35 хвилин
: У невеликій кількості молока розведіть дріжджі.
3
Крок 3
35 хвилин
: З'єднайте всі інгредієнти: тепле молоко, розведені дріжджі, цукор, сіль, розтоплене вершкове масло, яйце і все перемішайте. Якщо ви хочете отримати солодку випічку, кількість цукру потрібно збільшити, а солі зменшити, якщо несолодку – навпаки. Далі додайте|добавляйте| муку|борошно| і перемішайте. Будьте готові до того, що борошно може знадобитися більше чи менше, ніж зазначено у рецепті. Орієнтуйтеся не так на кількість борошна, але в бажану консистенцію тесту.
4
Крок 4
35 хвилин
: Замісіть тісто, щоб воно було однорідним і в процесі замісу легко відставало від рук та стінок посуду.
5
Крок 5
35 хвилин
: Далі, посуд накрийте чистою тканиною і приберіть у тепле місце на 2,5-3 години, для бродіння
6
Крок 6
35 хвилин
: Тісто готове
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!