Дріжджові паски-крафіни з родзинками

Підготовка пркт. Молоко Єва 40 ГРС - не ш. Сливоч мас зар досаем хніка осовляем і ной емперуе - понадобіння ренни.

Для тепле з в мисці др і 2 т. му. Періваем, ягуємо і полча аєм т.

Два а азбиваємо, ділячи ки білків. ділені яєчні в т репт не жни, можна поль, імер, глазуі.

Лимон ора ми. Дрібний єр с цу - онкий уй лой р (білий не - він ч).

Робимо есо. про жовток збивання об'єднуємо сар, ванільм ахом, оль і едр.

Збиваємо піноші післяння.

Додаємо у. емеш.

Годинами вичез тиму, щоразу перериваючи однорт лопат.

Потім виюємо есо у.

Поступово, вводимо лівоч мас.

Ру або есомес виваємо есо однорт і сування дна сінок т (5-7 хв). Воно чс м'яким, пліт, ч обыно есо куї (тч і р плотт).

Накриваємо есо і тепло півта ас.

Ізю заливаємо ким осовляем 5 хв. Потім воду ливаємо, мокаємо мажною алфкою.

Чер вр тт підош.

Виваємо на т і на реасі, оре івар.

Куля ркуємо прголь ром 25-35 м.

По ній хт рпр 1/3 сного ла.

Зат поспаємо 1/3 ма.

Скачуємо (від довгої тони напр втой).

Напівілс т довгі рлет.

Розриває сивини, не одягаючи одного ая. половину уа ем кінч і злодюймо в уч т, чоби розрів зовні. орй рлет піднімаємо савім цр.

Навколо сезом у поч оборювати ту половину уа. ик яч внур.

Підготує моч діаметом 9 м висот 12 с (у немає аких ор - ми їх з удвічі оль).

Уклади соровані крф в орки.

Накриваємо енц і пр епло 30-40 хв для аст. Вереого ємени ч дуовку реву 180 грн.

Підоші лич відтискаємо гору дуовку ви пр 180 грс 30-40 хв.

Є віруки ус му івно - их оль.

Дре лич-крф із мом ови. Митці в орках.

Пер подач можна й сар пуой ( не ы).

Прного іт і вет Пасі!