Фарш з морквою та цибулею на сковороді

: Як посмажити фарш з томатною пастою, морквою та цибулею на сковороді? Дуже просто. Підготуйте усі необхідні продукти. У мене фарш яловичий. Ви можете використовувати свинину з яловичиною в різних пропорціях, можете взяти тільки свинину або навіть курку. Оливкову олію можете замінити на будь-яку іншу рослинну рафіновану олію.

: Моркву ретельно помийте, очистіть і наріжте брусочками.

: Цибулю також слід помити та очистити. Наріжте його невеликими брусочками.

: Сковороду поставте на плиту та розігрійте Додайте оливкову олію, покладіть цибулю та моркву. Обсмажте овочі до напівготовності, помішуючи. Про те, як підібрати ідеальну сковороду, а також як правильно вибрати олію, читайте в окремих статтях, посилання наприкінці рецепту.

: Додайте фарш, посоліть і поперчіть Натомість все разом близько 5 хвилин.

: Додати томатну пасту і воду. Додати нагрівання. Коли маса закипить, зменшіть вогонь і тушкуйте близько 10 хвилин|мінути| до готовності, регулярно помішуючи.

: Фарш з морквою та цибулею на сковороді готовий Приємного апетиту!