
Фаршировані булочки
Пухкі булочки з хрустким золотистим верхом та ніжною, повітряною м'якушею заховують у собі смачну м'ясну начинку, що дарує кожному укусу насичений та задовольняючий смак. Ці чудові витвори ідеальні д…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Приготування
Крок 1
Підготувати продукти для фаршированих булочок.
Крок 2
Куряче стегно (або грудку) вимити, видалити шкіру, залити холодною водою і зварити до готовності протягом 35-40 хвилин.
Крок 3
Потім вийняти м'ясо з бульйону та нарізати невеликими кубиками. Бульйон, в якому варилося куряче м'ясо, стане в нагоді для приготування інших страв.
Крок 4
Печериці, цибулю та болгарський перець також нарізати невеликими кубиками.
Крок 5
У сковороді розігріти трохи олії та обсмажити печериці з цибулею до золотистого кольору.
Крок 6
Потім додати болгарський перець та обсмажити всі разом.
Крок 7
Додати сметану, сіль, перець, перемішати та готувати ще 2 хвилини. Начинка для булочок готова.
Крок 8
У булочок зрізати верхівку та акуратно вийняти м'якоть.
Крок 9
Заповнити булочки начинкою.
Крок 10
Посипати зверху|згори| натертим сиром.
Крок 11
Накрити булочки зрізаними верхівками та поставити в нагріту до 200 градусів духовку або аерогриль на 7-8 хвилин.
Крок 12
Готові булочки дістати з духовки та відразу ж подавати у гарячому вигляді. Приємного апетиту.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
